花粉が日増しに脅威に感じる
昨日は、寝る前に寝床にて腹筋を
今日、若干ピキってますがやっぱり動かさないのとは訳が違う
日中から銀行やら郵便局やら
世間では本日は給与日であり、払い日であったり...ここと末初は誰でもわかる混雑日
凄いなと感じるのは、役所の市民課なんかも“混雑予想カレンダー”がしっかり設置してあって、これがまた当たるんですよね
週末は、我が子を連れワンダーファーム様、三周年に顔出しさせて頂きました
色々な催しが行われる中、東北鍋合戦と称し、名物の美味が堪能できる最高の環境
どれもこれも、違った色の地域の食材と味を活かしたひと品
そして先週末は、2月度の都内出張、これまた“大”商談会
都内でも、東西南北、端からど真中まで...道路の混み具合と共存しながら、無事に予定をこなした
毎回死に物狂いで飛び回る
その中で、必ず自分の中で心掛けていることがある
出張時のお昼は...高いものじゃなくてよいから、前から気になっていたお店に出向こう
その場所にお昼時間に行く経路で予定を立てるのだ
勿論、お客様あって、時にコンビニ弁やお昼さえとれないことだって珍しくは無い
今回は、恵比寿にあるずっと行きたかったラーメン屋さんへ
煮干系一筋のお店、カウンターに一人座り鼓動も高鳴る
数食した中で...「美味い!」、ここは何処とも違う旨味
そこで我に返り気付く...鍋もラーメンも、そして...仕事も観光施設も
途中過程まで同じ工程を踏んだとしても可笑しくは無い、そんな同種同業が国内外に犇めき合う
最後の決め手こそ、最後(期)に講じた一手、隠し味こそ“門外不出”の“唯一無二”の味やサービスになる
専売特許になり、強みになる
人の真似と逆をいく法則であり、単に真逆ではなく、それだけ斬新に攻め入ることが出来るか
学び多き出張、学び多き週末
最後に、愛息子がインフルの次は溶連菌感染症と...いよいよ身の危険を感じる私でした 苦笑
二月最終週、最後まで走り抜きます
藍花粉に負けたくないと抵抗しまくる人